ПИРОГ С РЫБОЙ - рецепт от шефа Бельковича!

Длительность: 10:23 Просмотров: 57 Уникальных 0 Добавлено: 19. 10. 2024 Пользователь:

Описание Открытый пирог с рыбой

Ингредиенты:
Творог 200 гр
Яйцо 1 шт
Сода 1/3 ч.л
Соль щепотка
Рисовая Мука 80 гр
Форель 200 гр
Стручковая фасоль 50 гр
Заливка:
Сыр 30 гр
Молоко 100 мл
Соль щепотка

Приготовление:
1. В творог добавляем яйцо, соду, соль и перетираем ложкой
2. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем, оставляем на 5 минут
3. Раскатываем тесто между двумя листами пергамента
4. Перекладываем тесто с пергаментом в форму для запекания, формируем бортики
5. Рыбу снимаем с кожи, нарезаем и выкладываем на тесто
6. Размораживаем стручковую фасоль и выкладываем на тесто
7. Молоко смешиваем с яйцом и солью и заливаем в форму
8. Сверху натираем сыр
9. Отправляем в духовку на 25 минут при 180 гр


Это так просто, так вкусно и так полезно! Приятного аппетита

Категории: Кулинария

Тэги: белькович александр белькович саша белькович шеф рецепт рецепты от шефа просто кухня про100 кухня стс шеф повар simple food как приготовить кулинария кухня рецепты выпечка еда рыбный пирог пирог с рыбой entertainment

Скачать: MP4, 68.69 Mb