ЛАПША С КУРИЦЕЙ - рецепт от шефа Бельковича!

Длительность: 9:01 Просмотров: 69 Уникальных 4 Добавлено: 22. 02. 2024 Пользователь:
Описание Лапша вок

Ингредиенты:
Лапша пшеничная 200гр
Перец болгарский 0,5шт
Морковь небольшая 1шт
Апельсин 1шт
Куриное филе грудка 150гр
Крахмал 1ч.л
Имбирь 20гр
Соевый соус 50мл
Зеленый лук 2-3 стручка
Кунжут семена

Приготовление:
1. Имбирь хорошо моём и мелко нарезаем
2. Морковь и болгарский перец нарезаем крупной соломкой
3. Зелёный лук нарезаем крупно
4. Грудку нарезаем тонкими ломтиками
5. Соус: наливаем в тарелку соевый соус и выжимаем туда сок апельсина, добавляем крахмал и хорошо перемешиваем
6. С апельсина срезаем апельсиновую кожуру и мелкой соломкой её нарезаем
7. В кипящую воду забрасываем лапшу удон и готовим по описанию на упаковке
8. Сковородку сильно нагреваем, вливаем масло и отправляем имбирь, морковь, болгарский перец и лук, быстро их обжариваем
9. Далее закидываем курицу и цедру апельсина
10. Когда курочка практически готова, вливаем соус, перемешиваем
11. Перекладываем лапшу к овощам и тщательно перемешиваем
12. Выкладываем на тарелки, сверху посыпаем кунжутом и зелёным луком

Реклама. Рекламодатель ООО «НУР», ИНН: 1623013391. Erid: 2SDnjcXGQtY
Категории: Кулинария
Скачать: MP4, 156.08 Mb